Tu zini, ka esi vīrietis, un tu zini, ka esi sieviete. Nedzīvojiet tā, it kā to nezinātu! /L. Jankovskis/

- Figūrai Draudzīgas Receptes (champagne)

Attēls 27/42
Atpakaļ uz galeriju

Komentēt šo attēlu

Lūdzu, ielogojieties
champagne
					Poste: 1133
champagne (on-line)
Publicēts: 26.07.2011 11:46 | Atbildēt, citējot šo komentāru
26/07/2011 11:46:43 - Rakstīja :
KABAČU KEKSIŅI AR SIERU

Sastāvdaļas (12 nelieli keksiņi, kopā 11V, 1gb. 0,9V)
~600gr kabači 2DV
100 gr milti 4LV
2 olas 2OV
60gr Parmas (vai kāds cits cietais) siers 3OV
loki, dilles, ķiploks
sāls, pipari

Kabaci nomizo, izņem sēklas, ja tādas gadās, sarīvē, apkaisa ar sāli un ļauj atsuloties kādas 20-30 minūtes. Šo procedūru arī varētu izlaist, taču no pieredzes varu teikt, ka keksiņi sanāks dikti slapji, un tas man nepatīk.
Olu baltumus atdala no dzeltenumiem, sakuļ stingrās putās un uz brīdi ievieto ledusskapī. Sagriež zaļumus, sasmalcina ķiploku. Uz smalkās rīves sarīvē sieru.
Kabačiem nospiež lieko ūdeni, liek bļodā pusi no rīvētā siera un visas pārējās sastāvdaļas, kārtīgi samaisa. Pašās beigās uzmanīgi iecilā olu baltumus.
Es cepu silikona formiņās, bet var cept arī metāla formās, ievietojot keksu papīrīšus. 
Uzsilda cepeškrāsni un cep 180C 30 minūtes. Kad keksiņi ir cepušies ~15 min., tiem pārkaisa atlikušo sieriņu un cep līdz gatavi.

Lai garšo!

denia
					Poste: 3924
denia (on-line)
Publicēts: 31.07.2011 03:20 | Atbildēt, citējot šo komentāru
31/07/2011 03:20:23 - Rakstīja :
Kadi garduli!!!

champagne
					Poste: 1133
champagne (on-line)
Publicēts: 02.08.2011 22:28 | Atbildēt, citējot šo komentāru
02/08/2011 22:28:57 - denia Rakstīja :
Kadi garduli!!!
Principā tās pašas pankūciņas tikai citā veidolā

labeniece
					Poste: 75
labeniece (on-line)
Publicēts: 04.08.2011 15:58 | Atbildēt, citējot šo komentāru
04/08/2011 15:58:56 - champagne Rakstīja :
Principā tās pašas pankūciņas tikai citā veidolā
njam njam....kärdinätäja......riit arii es izcepshu pusdienäs shos gardumus...

champagne
					Poste: 1133
champagne (on-line)
Publicēts: 21.08.2011 19:45 | Atbildēt, citējot šo komentāru
21/08/2011 19:45:21 - labeniece Rakstīja :
njam njam....kärdinätäja......riit arii es izcepshu pusdienäs shos gardumus...
Un kā?!

melllene
					Poste: 5249
melllene (vada grupu)
Publicēts: 15.09.2011 05:05 | Atbildēt, citējot šo komentāru
15/09/2011 05:05:21 - Rakstīja :
salasījos forumā slavējuma dziesmas un nācu meklēt, jo man LOTI garšo kabači. Izskatās, ka man būs jāiegādājs formiņas

champagne
					Poste: 1133
champagne (on-line)
Publicēts: 17.09.2011 23:05 | Atbildēt, citējot šo komentāru
17/09/2011 23:05:21 - melllene Rakstīja :
salasījos forumā slavējuma dziesmas un nācu meklēt, jo man LOTI garšo kabači. Izskatās, ka man būs jāiegādājs formiņas
Būtībā jau tās ir tās pašas pankūciņas, tikai citā izskatā var cept arī lielajā formā kā pīrāgu.