Mūsu sapņu gleznas ir mūsu dzīves ēkas plāni. /***/

- Zemenu laiks (denia)

Attēls 10/14
Atpakaļ uz galeriju

Komentēt šo attēlu

Lūdzu, ielogojieties
denia Poste: 3924
denia (on-line)
Publicēts: 30.06.2012 00:17 | Atbildēt, citējot šo komentāru
30/06/2012 00:17:04 - Rakstīja :
Zemenu saldéjums
Man vislabák garso kremígi saldéjumi, kas péc savas bútíbas ir diezgan patrekni. Tacu ir izeja pagatavot arí liesáku varinatu. Sis arí ir salídzinosi kremígs, tikai saldésanas procesá zemenu sula sagázás apaksá un te tas bildé labi redzams. No otras puses saldéjums ir ká mousse un nedaudz kremígs. Ieliksu arí párpalikuso "kremígo" bildi ))
 
3 saldéjumiem nepieciesams:

-2 gab. S izméra olu baltumi,
- 2 édamkarotes svaiga siera (der arí jogurts, labák kremveidígs),
- 1 zelantína pláksíte,
-saldinátájs (izmantoju stéviju),
-skipsna sáls,
- 8 zemenes,
- saldéjuma forminas

Pagatavosana:

Olu baltumus saputo ar skipsnu sáls. Sablenderé zemenes un pievieno saldinátáju péc garsas. Udens peldé izkausé zeleju. Sajauc zemenes ar olas baltumu un pievieno izskídináto zelantínu. Iegúto masu lej saldéjuma forminás un liek saldétavá. Kad masa cieti sasalusi- gatavs! Nem árá no forminám un bauda nesteidzoties.
 
Ir lapps! ))