Smaidiet un cilvēki gribēs zināt, ko jūs domājat. /***/

- Veseligi.Liesi.Garsigi. (denia)

Attēls 22/144
Atpakaļ uz galeriju

Komentēt šo attēlu

Lūdzu, ielogojieties
denia
					Poste: 3924
denia (on-line)
Publicēts: 08.03.2011 01:13 | Atbildēt, citējot šo komentāru
08/03/2011 01:13:47 - Rakstīja :
Zemenu mousse
Loti esmu iecienijusi svaigo sieru. Agrak tam vienaldzigi pagaju garam,jo isti nezinaju,kas tas ir (svaiga siera veidi seit ir dazadi un ari biezpiens,ricotta tiek pieskaititi pie sis grupas). Lai pagatavotu so mousse,izmantoju svaigo sieru,kas pec konsistences lidzigs krejuma masai(queso fresco batido). Sis ir viens no retajiem desertiem,ko varu pagatavot gimenei,ieskaitot sevi,un visiem tas garso.
1 personaoi nepieciesams (kopa sanak 1,8 vienibas)
-150 g zemenes,
-1 olu baltums,
-100 g 0% svaiga siera,
-saldinatajs (sev saldinu ar steviju),
-naza gals sals
Pagatavosana:
Nomazgatas zemenes notira,sagriez,pievieno saldinataju,svaigo sieru.Kartigi sablenede un noliek. Atdala olas baltumu no dzeltenumu un sakul olas baltumu lidz izveidojas stingras putas.Lai uzputotu vairak putu un tas butu stingrakas,putosanas procesa pievieno ¨bik bik¨ sali. Pec tam iecila olas baltumu zemenu masa un kartigi izmaisa. Gatavs! Var pasniegt uzreizi un var ielikt ledusskapi,lai mazliet nostavas.


Elīna.
					Poste: 1327
Elīna. (atbalsta Figūras Draugus)
Publicēts: 08.03.2011 14:09 | Atbildēt, citējot šo komentāru
08/03/2011 14:09:37 - Rakstīja :
Denia - tam sieram tiešām ir 0 % tauku saturs? Laikam te neko tādu neesmu redzējusi, ja nu vienīgi Alma mājas siers 0,1 % tauku... Pēc kā izskatās svaigais siers - gan jau ka zinu, tikai nevaru saprast vai iedomājos to pašu, ko tu sauc par svaigo sieru?

Elīna.
					Poste: 1327
Elīna. (atbalsta Figūras Draugus)
Publicēts: 08.03.2011 14:10 | Atbildēt, citējot šo komentāru
08/03/2011 14:10:30 - Rakstīja :
P.S. - saldais izskatās dievīgi
Ja sapratīšu, kas ir svaigais siers - tad šo recepti mēģināšu gatavot

denia
					Poste: 3924
denia (on-line)
Publicēts: 08.03.2011 16:56 | Atbildēt, citējot šo komentāru
08/03/2011 16:56:26 - Elīna. Rakstīja :
P.S. - saldais izskatās dievīgi Ja sapratīšu, kas ir svaigais siers - tad šo recepti mēģināšu gatavot
Ja,saldajam tiesam ir dieviga garsa,ists mousse,pat virs,kas smade manu lieso virtuvi,so eda karu muti (vinam gan taisu atseviski ar cukuru). Safotografeju so svaigo sieru,tas apskatams talak.