Turīgums - paša aktivitātes, attieksmes rezultāts. /***/

- mani gardumi (melllene)

Attēls 47/73
Atpakaļ uz galeriju

Komentēt šo attēlu

Lūdzu, ielogojieties
melllene
					Poste: 5249
melllene (vada grupu)
Publicēts: 20.12.2012 10:13 | Atbildēt, citējot šo komentāru
20/12/2012 10:13:29 - Rakstīja :
2011.gada Zsv speciāli sagatavoju uz svinībām divu veidu štovētos kāpostus. Tradicionālos un FD recepti. Kā Jūs domājat, kurus apēda pirmos?
Tā, kā nevaru sagaidīt Zsv, lai tiktu pie šotvētiem kāpostiem, tad ēdu tos jau vakar un šodien. Te ir 300gr štovētie kāposti. Kur skaitu gan 1DV, gan 1AV.
FD sensenā recepte:

Štovēti kāposti

 

2 kg skābētu kāpostu

1l apelsīnu sulas 

apelsīns

garšvielas

 

Noskalo kāpostus (visu lieko cukuru un sāli). Liek katlā, aplej ar sulu, pievieno gabaliņos sagrieztu apelsīnu (var arī ar visu miziņu, tikai pirms tam rūpīgi noskalo), garšvielas un sautē vismaz stundu. Jo ilgāk sautēsiset, jo brūnāki tie būs.



melllene
					Poste: 5249
melllene (vada grupu)
Publicēts: 20.12.2012 10:16 | Atbildēt, citējot šo komentāru
20/12/2012 10:16:21 - Rakstīja :
P.S. Es pie garšvielām pieskaitīju 1-2tējk medus.
P.S. Kāpostus nevis pirku tirgū, bet dabūju no radiem - tādi, kur cukurs ir pavisam minimāli, tāpēc diezgan skābi un tāpat nav ēdami taču aplesīnu sula un aplesīni tos saldina.