Atceries senseno patiesību: debesis atspoguļojas tikai mierīgā ūdens virsmā. /Erki Melartins/

STIPRINOŠA ĒDIENKARTE VIENAI DIENAI!

Pavasaris nāk ar ticību un cerību "atdzimt" kaut kam JAUNAM, kas nes sevī prieku un pārliecību par labāku nākotni! Bet tam ir vajadzīgs spēks - fizisks un garīgs, kas ļauj kalnus gāzt, ko arī no sirds novēlam! ????
 
enlightenedBrokastis 7.00 - 9.00 
200 ml ūdens 
Kūpināta siera salāti ar greipfrūtu vai pamelo*
100 g greipfrūtavai pamelo mīkstuma 
150 g tomātu 
30 g kūpināta siera 
2 tējk. eļļas, citrona sula 
Sāls, pipari, 1 ēdamk. svaigu zaļumu 
2 šķēles maizes 
*Sieru sarīvē uz rupjās rīves, pārējo sagriež kubiņos,
kārto traukā, pārlej ar eļļu, citrona sulu un liek ledusskapī
uz 0,5 stundu. 
 
enlightenedPusdienas 12.00 - 13.00
200 ml ūdens 
Vistas sacepums ar burkāniem*
120 g jēlas vistas maltās gaļas 
150 g burkānu 
1 olas baltums, sāls, pipari, karijs 
25 g sausi brūnie rīsi 
Mērcei: 150 g tomātu savā sulā, 1 ēdamk. tomātu pastas,
2 tējk. miltu iebiezināšanai. 
*No maltās gaļas, rīvētiem burkāniem, olas baltuma un
garšvielām veido mazas kotletītes un apcep uz panna
bez taukvielām. Pēc tam liek katlā, pievieno mērci un
pasautē, kamēr mīkstas. Pasniedz ar vārītiem rīsiem. 
 
enlightenedLaunags 16.00
200 ml ūdens 
150 g svaigas ogas  
50 g vājpiena biezpiena
50 g bezpiedevu jogurta
1 tējk. medus un vaniļas cukura 
 
enlightenedVakariņas 18.00 - 19.00
200 ml ūdens 
Tomātu krēmzupa ar bazilika klimpām*
150 g svaigu tomātu  
0,5 sīpola, 0,5 daiviņas ķiploka 
1 selerijas kāts, 200 ml tomātu sulas
2 tējk. eļļas 
2,5 ēdamk. miltu 
40 g svaigā siera 
3 g bazilika 
30 g baltmaizes
*Sagrieztus tomātus, seleriju kātus, sīpolus un ķiplokus
sautē uzkarsētā eļļā 5 minūtes, tad pielej tomātu sulu,
vāra 10 min., pēc tam samaisa blenderī.
Sajauc miltus ar ūdeni, svaigo sieru un sakapātu baziliku.
Izveido klimpas un liek verdošā sālsūdenī, līdz tās uzpeld.
Gatavās klimpas liek zupā.
Rotā ar baziliku un pasniedz ar grauzdētu baltmaizi.
 
 
Labu apetīti! yes
 
smiley Pievienojies FD online klubam, lai izveidotu ēdienkarti, kas nodrošinās labu pašsajūtu un svara zudumu.
smileyIegādājies neklātienes kursu 12 nedēļām drukātu materiālu veidā, kas uzskatāmi parādīs principus veselīgas ēdienkartes veidošanai.