Девочки-единомышленницы! Есть идея - предложение! Приближается МАСЛЕНИЦА (8-14 февраля)!!! Не будем же мы себе отказывать в таком празднике! Тем более, что и программа позволяет!

А праздник-то замечательный - и приближение весны сразу очень явно ощущается, и детишкам радость, и всей семье удовольствие! Чудный повод к теще на блины сходите, и к свекрови!

Так что - предложение: давайте делиться рецептами блинов, начинок, блинных пирогов - порадовать свой здоровый худеющий организм и своих близких.

зависимости от того, когда начинается Великий пост.

В народе каждый день масленицы имеет свое название.

Понедельник — встреча. К этому дню достраивались горы, качели, балаганы. Те, кто побогаче, начинали печь блины. Первый блин отдавался нищим на помин усопших.

Вторник — заигрыши. С утра молодые люди приглашались кататься с гор, поесть блинов. Звали родных и знакомых: «У нас-де горы готовы, и блины испечёны — просим жаловать».

Среда — лакомки. В этот день зять приходил «к тёще на блины». Кроме зятя тёща приглашала и других гостей.

Четверг — широкий разгул. С этого дня Масленица разворачивалась во всю ширь. Народ предавался всевозможным потехам: ледяным горам, балаганам, качелям, катаниям на лошадях, карнавалам, кулачным боям, шумным пирушкам.

Пятница — тёщины вечерки. Зятья приглашали в гости своих тёщ, угощали их блинами.

Суббота — золовкины посиделки. Молодые невестки приглашали в гости к себе золовок. Новобрачная невестка должна была подарить золовке какой-нибудь подарок.

Последний день Масленицы — прощёное воскресенье. Все просят друг у друга прощения, кланяются в ноги, а в ответ слышат: «Бог простит, и я прощаю”

Масленица — это озорное и весёлое прощание с зимой и встреча весны, несущей оживление в природе и солнечное тепло. Люди испокон веков воспринимали весну как начало новой жизни и почитали Солнце, дающее жизнь и силы всему живому. В честь солнца сначала пекли пресные лепёшки, а когда научились готовить заквасное тесто, стали печь блины.

Древние считали блин символом солнца, поскольку он, как и солнце, жёлтый, круглый и горячий, и верили, что вместе с блином они съедают частичку его тепла и могущества.

С введением христианства изменился и обряд празднования. Масленица получила свое название от церковного календаря, потому что в этот период времени — последнюю неделю перед Великим Постом, разрешается вкушение сливочного масла, молочных продуктов и рыбы, по-другому эта неделя в Православной Церкви именуется сырной. Дни масленицы меняются в зависимости от того, когда начинается Великий пост.

В народе каждый день масленицы имеет свое название.

                                                     Шоколадные блины (6 штук).

1 яйцо, 1 ч л ванильного сахара, 1 ст л порошка какао, 1 ст л пшеничной муки, 1 ст л картофельного крахмала, 150 мл черничного йогурта, 4 ч л растительного масла, 1 ст л сахарной пудры для присыпки блинов.

       Смешать в миске яйцо, ванильный сахар, порошок какао, пшеничную муку и крахмал до однородной массы. Влить йогурт и хорошо перемешать. Нагреть сковородку и смазав её растительным маслом испечь блины.

      Разложить на тарелки и присыпать сахарной пудрой. 1 блин= 1 единица.

 Можно на каждый блинчик положить начинку - припущенные яблоки с корицей, гвоздикой.

(рецепт из Шоколадной книги Весонаблюдателей).

 Да, какое разнообразие в еде!

Но, масленница, это гораздо большее , чем еда. Это последняя неделя перед постом. А пост теряет смысл БЕЗ ДОБРЫХ ДЕЛ, БЕЗ ДУХОВНОЙ АСКЕЗЫ. А раз это неделя ПОДГОТОВКИ к посту.

                                  НАЧИНАЙТЕ ДЕЛАТЬ ДОБРЫЕ ДЕЛА!

Устраивайте детский праздник - яркая одежда, праздничные стихи, катания на санках, лыжах, поединок со снежками!

Уделите внимание молодым  и юным - вечеринка холостых девушек и парней. И себя показать и на других посмотреть!

Оказать уважение тёще - не ужели нажраться блинов до отвала? А где галантность, внимание, уважение, искренний интерес? Хоть в среду мужчина может превратитться а галантного мачо по отношению к своей тёще. Удивите её - она же женщина "а не кухарка".

  Развлекаться с помощью обжорства - удел рабов. А как же хороводы, кулачные бои, балаганы, катание на коньках? Вы же богатые люди! покажите широту своих интересов!

 Суббота - золовкины посиделки. Поделки, рукоделие, песни, ...ДАЁШЬ КРЕАТИФФ!!!

И прощайте в воскресенье всем их неидеальность. и пусть Вам простят ваше стремление стать лучше. И скажите "прощай" лишним кг!

                                          С масленицой!!!!

Aga! mi tak i delajem. U nas v semje prazdnujetsja maslennica. Prekrasnij povod sobratjsja s blizkimi i rodnimi. :) A skoljko detjam mozno udovoljstvija ustroitj!!! u nas kak to polu4ajetsja 4to sjedajetsja po 2-3 blin4ika. Ostaljnoje - perekrivajetsja obs4enijem, koroshim nastrojenijem, i jesli vezjot s pogodoi - zimnimi zabavami.

Jesli u kogo-to jestj vozmoznostj vibratjsja za gorod: klassno sobratj v ku4u vsjo nenuznoje, staroje, muzsor, i sze4j (Masleni4noje 4u4elo) - predstaviv 4to eto szigajetsja negativ.

  ух, здорово!

И спасибо за идею с чучелом - супер!!!

                                          Блины гречневые .

250 г гречневой муки, 1 яйцо, 500 мл вода, сахар (фруктоза) по вкусу, соль немного, 2 ст л растительного масла .

                                  Смешиваем воду, муку и яйцо. Добавляем сахар, соль, растительное масло и ещё раз перемешиваем. С помощью поварешки наливаем тесто на поверхность разогретой сковороды и распределяем по всей плоскости. Обжариваем с двух сторон. получается 10 блинов. ОдЫн блин - 1,5 единицы.

ja imela vvidu - gazovoi mineraljnoi vodi :)

 В магазинах "эко-продуктов". Может быть: в мясном павильоне центрального рынка ( такой раздел - напротив Кекавской продукции есть), в  SKY, в PRIZME, в специализированных магазинах.

 Я сама гречку измельчаю - гречневая мука. Овсянку - овсяная. Рис - рисовая и т.д.

Супер! Будем ждать с нетерпением "отчётика". Мне так импонирует Ваше стремление к новизне.

Nu vot i Maslennica!!! Kak to daze vesnoi pahnulo! (ili ja vidaju zhelajemoje za deistviteljnoje). Na vihodnije budut gosti i budem pitj 4ai iz samovara s raznimi javstvami i kone4no BLINAMI!!! no bez protivore4ija programme! Budu delatj na4inki iz gribov, kapusti, obezzirennogo tvorogo, jablokov! I kuljturno-razvlekateljnaja programma name4ajetsja: vi4itala, 4to v Jelgave interesnoje meroprijatije budet: Ledjannije skuljpturi. http://rus.delfi.lv/news/daily/latvia/v-elgave-stroyat-ledovyj-bar.d?id=29771089

Toljko bi pogoda ne podka4ala! :)

Интересно будет с минералкой попробовать сделать блины.Брала у мамы напрокат блинницу на четыре небольших тоненьких блина-tefal-так это быстро удобно и вкусно.А деткам как нравится и с минимум масла.Но она давно её покупала, интересно сейчас тоже такое можно купить.Хочу