Ar to man patik FD,ka te vienmer var uzzinat par visadam forsam gramatam,paldies,Champagne!!! Olivers ari Spanija ir populars,te  izdodas daudz vina gramatas (tikai man no vina gramatam nav vel neviena). Interneta ari ir loti daudz vina receptes gan lasamas,gan skatamas,tapat ka   Gordonam Ramsajam (Gordon Ramsay). Mja,sviests ellas tur netiek zelots,bet daudz ko  jau var parveidot atbilstosi FD.  es ari metu acis uz "NeDieta".Laikam jau ir to verta,lai lasitu?!

Baziliks ar juras veltem? Bus jaizmegina. ESmu likusi loti dazdas garsvielas juravseltem,bet tiesi baziliku nez kapec ne. Pastastisu ka man gaja ar baziliku. Parasti vienmer  stadu klasisko baziliku-zalo ar lielam lapam. Sogad ari it ka tadus stadus nopirku.Bet izradas,ka viens no stadiem   bija taizemiesu baziliks,kas ir daudz,daudz stipraks  un aromatiskaks par parasto,tapat vien lapu nepakoslasi-mazliet pat dedzina,kaut pec skata gandriz tads pats-ar zalam lapam,tikai kats tads mazliet lilla.  Parasto baziliku parasti lieku klat edienam,kad tas gatavs,bet so taizemiesu var likt klat edienam un tad vel maz-mazliet pavarit-garsa nekur nepazud.

Es šodien biju, bet:

1) Nebija 50% atlaižu, tāpēc tā Jamie Oliver grāmata maksāja 13,... Ls;

2) NeDiētas tajā grāmatnīcā, kur biju es (Valmiera) arī nebija.

Bet tā J.O. grāmata likās tiešām super, cik pašķirstīju! 

Smalkas pavārgrāmatas es nepērku,jo man liekas par sarežģītu.Bet NeDiēta man mājās ir jau kādus 2 gadus.Esmu lasījusi vairākas reizes.Tiešām laba grāmata.Tur ir saprotami paskaidrots,kā mūsu ieradumi traucē gūt panākumus.Ar lasīšanu vien tomēr ir par maz.Vajadzētu tikt arī līdz darīšanai.Ar to man kaut kā neveicās.Laikam tie paši ieradumi vien vainīgi.

Pilnīgi piekrītu, ka garšvielas spēj mainīt tik apnikušo un pierasto ēdienu. Es arī esmu ķērusies klāt vienai pavārgrāmatai, droši vien arī zinat - "Pavārgrāmata steidzīgajiem"-  tāda riktīgi bieza ar attēlu katrai receptei. Radoši pielāgoju receptes FD konceptam. Kapēc tā daru? Lai nebūtu sajūta, ka tievējot esmu sev atņēmusi ēšanas baudu. Tagad izbaudu pat tādas garšas, kuras agrāk nepazinu. Šodien brokastīs uzcepu omleti ar kaperiem. Bija kaut kas pavisam savādāks. Centīšos ielikt bildi un recepti.

Es jau, meitenes, šito gastranomisko orģiju no jums nošpikoju. Tik iedvesmojošas receptītes TE var atrast.

Es jau arī nezinu, tikai prašņāju! 

Tātad kaperi ir līdzīgi olīvām?

Kaperi, man šķiet, skaitās pie dārzeņiem. bet garša viņiem tāda - pikanta, es teiktu. Pagaršo!

Majas mums visu laiku ir Vidusjuras virtuve. Citreiz tiesi gribas kadu citu garsu,kaut ko specifisku. Mani,piemeram,loti uzrunaja Tavas receptes fotogalerija. Agrak pa retam kaut ko meistaroju,bet loti reti.Tagad man garsvielu plauktina stav gan tailandiesu,gan marokanu,gan indiesu specifiskie garsvielu maisijumi. Butiba,pieliekot attiecigo garsvielu,var dabut uzreizi attiecigas virtuves garsu. Reizem tiesam gribas kaut ko tadu neparastu.

Man  majas pa so laiku ir visvisadas pavargramatas un zurnali sapirkti. Parsvara tur jau ir noratits gan gatavosanas laiks,gan sarezgitibas pakape un ari kcal skaits uz 1 porciju noradits. Ir edieni,kas tiesam skiet gruti pagatavojami,parsvara jau tapec,ka sanak liela kepasanas.

Lasu tik šodien!!! Bet te jau ir pietiekami izsmeļosas atbildes. Es parasti  pērku mazos kaperus burciņās. Pārdod RIMI u.c. stendā kur ir olīves, paša augšējā plauktā. Izskatās kā mazi zaļi zirnīši. Noteikti pameģini!!! Kā jau meitenes minēja tos var visur pievienot.

Viena veikala garsvielu stenda pamaniju Olivera garsvielu maisijumus,viena starp tam bija Himalaju krasainaa sals. Bija ari melnaa sals un vel visadi brinumi.