Dižas domas ienāk tikai dižā prātā, taču diži darbi uzrunā visu cilvēci. /Emīlija Bisela/

- Cukinī biezeņzupa ar vistas gabaliņiem (Jolanta77)

Attēls 1/1
Atpakaļ uz galeriju

Komentēt šo attēlu

Lūdzu, ielogojieties
Jolanta77
					Poste: 1348
Jolanta77 (on-line)
Publicēts: 04.08.2010 16:00 | Atbildēt, citējot šo komentāru
04/08/2010 16:00:44 - Rakstīja :
Sveikas meitenes!!!

Aijas ieteiktu zupiņu šodien pamēģināju,nedaudz gan interpretējot,bet sanāca ļoti garda

Katlā lēju litru ūdens,klāt liek lauru lapas,sāli,graudu piparus.Karstā ūdenī liek vistas fileju 145g 1.6v.Vāra kādas 10-15min.Buljonu izkāš,fileju sagriež gabaliņos un noliek malā.
Buljonā ber sagrieztus,nomizotus cukinī 300g un 50g sīpolu  1.17v Vāra nedaudz vairāk kā 5min.kamēr cukinī caurspīdīgs.Tur pat katliņā sablenderē kopā ar divām ķiploka daiviņām.
Lejam šķīvī,liekam zupā sagriezto fileju, skaisti ,lai būtu apetelīgi,ielejam saldo 10% krējumu 60g 1nv un uzrīvējam nedaudz muskatrieksta.Karija man vienkārši nebija mājās

Kā jau rakstīja Aija,viņa zupā vārīja rīsus,bet es tos nolēmu aizstāt ar maizi un karija vietā liku muskatriekstu,kurš ļoti labi "sadziedas" ar vistu Meitene,labu apetīti! Zupiņa tiešām ļoti garda sanāca tikai par 3.77v neskaitot maizi

ĶIMENE
					Poste: 65
ĶIMENE (on-line)
Publicēts: 05.08.2010 09:41 | Atbildēt, citējot šo komentāru
05/08/2010 09:41:34 - Rakstīja :
Paldies par KOMPLIMENTU!Vakardienas nodarbība lika biki atgriezties bērnībā un palēkāt pa peļķēm...un man patika Tavs teiktais, ja mēs tik aizratīgi to darītu, ka aizmirstu paēst...nu gals klāt
mani no sarunām atrāva atkal gurķu marinēšana-   man šogad trīs studentes, kura sāks, kura vēl mācīsies, kura turpinās iesākto...tāpēc tik cītīgi tiek papildināts pagrabs
šodien brīvdiena- biju dārzā un atvedu  cukini....man noteikti taps cukini biezeņzupa!
Lai Tev laba dieniņa!

Jolanta77
					Poste: 1348
Jolanta77 (on-line)
Publicēts: 05.08.2010 12:16 | Atbildēt, citējot šo komentāru
05/08/2010 12:16:25 - ĶIMENE Rakstīja :
Paldies par KOMPLIMENTU!Vakardienas nodarbība lika biki atgriezties bērnībā un palēkāt pa peļķēm...un man patika Tavs teiktais, ja mēs tik aizratīgi to darītu, ka aizmirstu paēst...nu gals klātmani no ...
Trīs studenti!!! Bagāta esi un Tavs rūpju apjoms arī ir aptverams
Aizvakar es pirmo reizi pēc kādiem 15 gadiem parakstījos badmintonu paspēlēt,muguras dēļ jābūt prātīgai,bet nu aizrāvos ne pa jokam,roka vēl šodien sāp Bet bija tik foršas tādas izklaides Un esmu ievērojusi,ka man pēc tādām slodzītēm nemaz tā uzreiz vēders neaicina skriet uz virtuvi,pēc pāris stundām gan Ar māsu norunājām,ka jāatkārto vēl būs
Uzraksti,kā zupa garšoja ja Tev gribas tādu tumīgāku,vari jau pāris kartupeļus piemest,jo vārot biezeņzupas mūsu fantāzijai ir brīvi spārni Veiksmi darbos un mirkli atpūtai atrast

ĶIMENE
					Poste: 65
ĶIMENE (on-line)
Publicēts: 05.08.2010 13:00 | Atbildēt, citējot šo komentāru
05/08/2010 13:00:31 - Rakstīja :
uztapa man zupiņa- vistas filejas vietā man bija meža gaļas liess gabaliņš, un cukini dzeltenais, nenomizoju dzelteno miziņu, jo jauns cukini, un mana biezzupiņa ieguva dzelteno nokrāsu( meitas un vīrs vēl ārzemēs strādā), tāpēc palutināju sevi vienu patreiz!Garšoja ļoti labi, kuņģīts jūtas atslogots!

Jolanta77
					Poste: 1348
Jolanta77 (on-line)
Publicēts: 05.08.2010 20:02 | Atbildēt, citējot šo komentāru
05/08/2010 20:02:59 - ĶIMENE Rakstīja :
uztapa man zupiņa- vistas filejas vietā man bija meža gaļas liess gabaliņš, un cukini dzeltenais, nenomizoju dzelteno miziņu, jo jauns cukini, un mana biezzupiņa ieguva dzelteno nokrāsu( meitas un vīr ...
Feini Tad kad esu mājās viena,man daudz labāk izdodas dzīvot pēc FD