Dievs nav miris. Viņš strādā pie mazāk ambicioza projekta. /Grafiti Londonā/
  • КТО МЫ?
  • ЧТО МЫ ДЕЛАЕМ?
  • ПОЧЕМУ ВЫБИРАТЬ НАС?

- Холодный суп из кабачка и огурца (Lenoza)

picture 1/3
Обратно в галерею

comment this picture

Пожалуйсто, зайдите
Lenoza
					Poste: 173
Lenoza (on-line)
Опубликовано: 22.05.2012 16:16 | Ответить на этот комментарий
22/05/2012 16:16:00 - wrote :
Необходимые состовляющие супчика.
Кабачёк потушить, или приготовить в пароварке, выдавить чеснок, перемешать и дать остыть.


Freja
					Poste: 1197
Freja (on-line)
Опубликовано: 22.05.2012 22:02 | Ответить на этот комментарий
22/05/2012 22:02:50 - wrote :
a dalshe???

Lenoza
					Poste: 173
Lenoza (on-line)
Опубликовано: 22.05.2012 22:27 | Ответить на этот комментарий
22/05/2012 22:27:39 - wrote :
Холодный суп с кабачками!
1 средний кабачок, 1 крупный огурец, 1 зубчик чеснока, 1 стакан кефира или ряженки, растительное масло (для обжаривания), соль, перецчёрный сыежемолотый, 2 веточки укрова, 4 листика базилика, 1 веточка розмарина.
Кабачки очистить от кожицы, нарежте кусочками и оюжарте с 2-х сторон (думаю, если сделать на пару будет не хуже). Горячие кабачкипереложите в блендер, посыпте измельчённым чесноком, остудите. Огурец очистить от кожицы, нарезать кусочками и выложить в блендер к кабачку. Измельчить всё до однородной консистенции. Добавить специи, мелкорубленый укроп, ряженку или кефир и 50 мл ледяной воды (мама всегда гладёт кубики льда вместо воды). Ещё раз всё взбить, разложить по тарелкам и украсить веточками розмарина и базилика.

Lenoza
					Poste: 173
Lenoza (on-line)
Опубликовано: 22.05.2012 22:28 | Ответить на этот комментарий
22/05/2012 22:28:06 - wrote :
Я просто под каждой фоткой описание поставила.

Freja
					Poste: 1197
Freja (on-line)
Опубликовано: 23.05.2012 11:34 | Ответить на этот комментарий
23/05/2012 11:34:39 - wrote :
Spasibo!!!!