Kam man to cilvēku uzslavas, kuru domas es nicinu. /Lope de Vega/

- Veseligi.Liesi.Garsigi. (denia)

Attēls 1/144
Atpakaļ uz galeriju

Komentēt šo attēlu

Lūdzu, ielogojieties
denia
					Poste: 3924
denia (on-line)
Publicēts: 18.02.2011 10:55 | Atbildēt, citējot šo komentāru
18/02/2011 10:55:46 - Rakstīja :
Kremiga ziedkaposta zupa

Si ir viena no manam vienkarsakajam kremzupu receptem.Pedeja laika to gatavoju vakarinas.So kremzupu var viegli pagatavot,ta ir super atra un loti garsiga, ko atzina ari parejie gimenes locekli.

 1 personai nepieciesams: (Kopa sanak 2 vienibas)
aptuveni 250 g ziedkaposta,
250 ml piens 0,5%
muskata rieksts,
sals,pipari pec garsas
timians un trifelu ella (nav obligati)

Pagatavosana:
Ziedkapostu sagriezam nelielas rozetes,liekam katla,pielejam pienu. Kad piens uzvarijies, talak varam uz mazas jaudas lidz ziedkaposti kluvusi miksti. Beigas pieliekam sali,piparus,muskatriekstu.Visu sablenderejam un gatavs! Ja ir velesanas,pirms zupas pasniegsanas pievienojam timianu un tejkaroti trifelu ellu,pieskaitot par ellu papildus vienibas.
Kad man ir vairak laika, tad panna apcepju sasmalcinatu sipolu,kiploku un tad tik lieku ieksaa ziedkapostu. Dazreiz pievienoju ari  buljonu,protams, neaizmirstot ari par pienu!


legi
					Poste: 593
legi (on-line)
Publicēts: 19.02.2011 18:19 | Atbildēt, citējot šo komentāru
19/02/2011 18:19:53 - Rakstīja :
Es šodien uztaisīju vakariņās zupiņu, man ļoti garšoja! Man bija laiks sacept arī sīpolus, žēl, ka aizmirsu par muskatriekstu, tas varētu dot savdabīgu garšu. Paldies, Denia!

denia
					Poste: 3924
denia (on-line)
Publicēts: 23.02.2011 23:45 | Atbildēt, citējot šo komentāru
23/02/2011 23:45:13 - legi Rakstīja :
Es šodien uztaisīju vakariņās zupiņu, man ļoti garšoja! Man bija laiks sacept arī sīpolus, žēl, ka aizmirsu par muskatriekstu, tas varētu dot savdabīgu garšu. Paldies, Denia!
Prieks,ka garsoja!Ja,muskatrieksts ir tas,kas piedod "roziniti"!