Nekas nav tik pārsteidzoši un maģiski, kā sajust, ka tu tiec mīlēts. Tas ir Dieva pirksts uz cilvēka pleca. /Čārlzs Morgans/

- Veseligi.Liesi.Garsigi. (denia)

Attēls 116/144
Atpakaļ uz galeriju

Komentēt šo attēlu

Lūdzu, ielogojieties
denia Poste: 3924
denia (on-line)
Publicēts: 20.09.2011 18:43 | Atbildēt, citējot šo komentāru
20/09/2011 18:43:56 - Rakstīja :

Spageti brokolu mercee

Vienkarss,garsigs,satigs un loti atri pagatavojams ediens.

1 porcijai nepieciesams:

- 50 g spageti vai jebkura pasta

-1 neliels  sipols,

-videjs brokolis,

- 125 ml liess svaigais siers (izmantoju uzputoto,krejuma masai lidzigo),

- 20 g riveta  parmesana siera

-3 g ella cepsanai(izmantoju izpusamo)

Pagatavosana:

Salsudeni (ja velas,var varit ari buljona) novara rozetes sadalitu brokoli.Kad gatavs,izkas. Pa to laiku panna apcepj smalki sagrieztu sipolu(ja vienibas atlauj,var cept sviesta). Kad sipols zeltains un gandriz gatavs,pievieno brokoli un ar kartupelu stampajamo (man tads ir koka) turpat uz pannas sastampa. Pieliek parmesanu un svaigo sieru,visu kartigi samaisa un vel maz-mazliet uz lenas uguns  pasaute. Pec tam novara spageti un visu sajauc. Ja grib,lai merce butu skidraka,tai var pievienot nedaudz udeni,kura varijas makaroni.

Gards!
mellene (on-line)
Publicēts: 23.09.2011 21:31 | Atbildēt, citējot šo komentāru
23/09/2011 21:31:22 - Rakstīja :
Esmu gatavojusi kartupelu brokolu piree. Uzvaara kartupelus un uztaisa piree kaa kuram patiik. PIevieno saalsuudenii novaariitus brokolus - daudzums peec peec veeleesanaas. Un veel labi samiica. Un tad pievieno arii mocarellu - un loti labi visu kopaa samiica. Var arii apceptus siipolu un ko tik sirds kaaro. Bet mocarellu jaapiemiica tik ilgi kameer nav tik staipiiga. Beerniem vareetu pat patikt, vai vismaz skist eedams. 
denia Poste: 3924
denia (on-line)
Publicēts: 29.09.2011 00:11 | Atbildēt, citējot šo komentāru
29/09/2011 00:11:54 - mellene Rakstīja :
Esmu gatavojusi kartupelu brokolu piree. Uzvaara kartupelus un uztaisa piree kaa kuram patiik. PIevieno saalsuudenii novaariitus brokolus - daudzums peec peec veeleesanaas. Un veel labi samiica. Un ta ...

Drosi vien,ka ar mocarellu ari jabut super-duper garsigam. Es atkal izmeginaju jaunu brokolu kermzupas kombinaciju(viena vegetariesu saita izlasiju). Kimenes (maltas)+sipols+brokolis+kartupelis+buljons vai piens/saldais krejums/svaigais siers -ko nu sirds karo.Es vel papildus klat liku nedaudz riveta parmezana.Nu loti,loti garsigi. Aki piedeva tiesi kimenes,kuras aptuveni 2 min.karseju panna pirms parejo ingredientu pieliksanas.