Ja jūs gribat zināta, ko Dievs domā par naudu, paskatieties uz cilvēkiem, kam viņš to ir iedevis. /Dorotija Pārkere/

- Ilzes končas un bulciņas (melllene)

Attēls 1/3
Atpakaļ uz galeriju

Komentēt šo attēlu

Lūdzu, ielogojieties
melllene Poste: 5249
melllene (vada grupu)
Publicēts: 09.03.2011 19:14 | Atbildēt, citējot šo komentāru
09/03/2011 19:14:28 - Rakstīja :
Ilzes recepte.

Un te recepte:
225g miltu
1 edamkarote cepama pulvera
100g auksta sviesta
100g smalki rivetu biesu / vai / 100g smalki riveta Chedara siera
125 ml piena

Cepsanas laiks - 10 min apmeram 220 grados.

Sasilda krasni.
Pa to laiku samaisa miltus, cepamo pulveru, sagriez sviestu mazakos gabalinos un iemica miltos. Pievieno sieru/bietes, pienu un atri samica.
Miklu izrulle apmeram 1cm biezu, ar glazi izspiez ripinas, karto uz cepama papira plats, miklas parpalikumus turpina rullet uz spiest, kamer nav paliusi vairs mikla. (Sanak apmeram 35 bulcinas, atkariba gan ar kadu glazi spiez).
Saliek uz pannas, vel mazliet parspere ar pienu un liek cepeskrasni, videja augstuma.


Es liku

Ilzes dotie daudzumi Daudzums V
225g miltu 50gr 2
1 edamkarote cepama pulvera 1/2tejk  
100g auksta sviesta 10gr 0.5
100g smalki rivetu biesu / vai / 100g smalki riveta Chedara siera 25gr siera 0.5
125 ml piena 31.25 0.12

melllene Poste: 5249
melllene (vada grupu)
Publicēts: 09.03.2011 19:22 | Atbildēt, citējot šo komentāru
09/03/2011 19:22:52 - Rakstīja :
Te nav visas no manas norādītās porcijas, divas pazuda pirms fotografēšanas :) Jums noteikti sanāks smukākas, man tie bezglutēna milti...

PALDIES ILZEI! Cepšu vēl!
legi Poste: 593
legi (on-line)
Publicēts: 09.03.2011 19:36 | Atbildēt, citējot šo komentāru
09/03/2011 19:36:51 - Rakstīja :
Arī tev ir ļoti kārdinošas sanākušas. un vispār, ļoti labi, ka tu izdomāji visu mazākam daudzumam, tas noderēs, kad maize u.c. produkti būs apnikuši.
denia Poste: 3924
denia (on-line)
Publicēts: 09.03.2011 22:18 | Atbildēt, citējot šo komentāru
09/03/2011 22:18:21 - Rakstīja :
Kadas pufigas un apetligas! Bet kur sarkana biesu krasa pazudusi?
melllene Poste: 5249
melllene (vada grupu)
Publicēts: 09.03.2011 22:20 | Atbildēt, citējot šo komentāru
09/03/2011 22:20:39 - denia Rakstīja :
Kadas pufigas un apetligas! Bet kur sarkana biesu krasa pazudusi?
Man nebija biešu un man ļoti garšo siers :)
melllene Poste: 5249
melllene (vada grupu)
Publicēts: 11.03.2011 12:01 | Atbildēt, citējot šo komentāru
11/03/2011 12:01:38 - Rakstīja :
Es kļūdījos V, 10 gr sviesta 1V, kopā visas bulciņas 3.62V