Nabagajam draugu maz, bet vēl mazāk bagātajam. /Austrumu gudrais/

- Medus torte FD gaumē (melllene)

Attēls 1/2
Atpakaļ uz galeriju

Komentēt šo attēlu

Lūdzu, ielogojieties
melllene
					Poste: 5249
melllene (vada grupu)
Publicēts: 08.11.2010 13:50 | Atbildēt, citējot šo komentāru
08/11/2010 13:50:32 - Rakstīja :
Meitenes! Pateicoties FD, izcepu savu pirmo torti. Recepte gan ir no foruma, tik negribu sajaukt autoru, tāpēc, gan jau pats pieteiksies. Nedaudz pamainīju recepti, krējuma vietā liekot bezpiedevu jogurtu. Izmēģinājumu cepu 4 reizes mazāku, un no tā sanāca 6 palieli gabali, un katram gabalam bija 4V.
Putukrējumu neskaitīju, jo gatvaojot ēšanai sev neliku.
Tātad 4 reizes mazāka torte par šo.

0.5 glāze medus(100 grami) – 5V

2 gb olas – 2V

200gr miltu – 8V

160gr cukura – 8V (90gr mīklai)+(70gr bezpiedevu jogurtam)

0.5 tējkarote ar kaudzi sodas

naža gals sāls

400 gr bezpiedevu jogurts – 3V

10 gr paciņa vaniļas cukurs

 
 Nu piesakās autore, kurai jāsaka PALDIES, tātad citēju:

"Olām pievieno ½ glāzi cukura, medu (ja sacietējis, jāpakausē), sāli, sodu. Visu ar karoti sakuļ, pamazām pievieno miltus līdz bieza krējuma konsistencei. Ar margarīnu iesmērē cepamās plātis. Mīklu uz plāts izlīdzina plānā kārtā (izmantoju lielās plātis, tāpēc no šī mīklas daudzuma parasti sanāk tikai divas plātis, bet gatavojot kūku tās pārgriežu uz pusēm un sanāk kūka ar 4 kārtām). Cep cepeškrāsnī apmēram 200 grādu temperatūrā. Izcepas ļoti ātri, minūtes 3-5."


P.S. Lielās tortes cepšana man aizņēma. 2h izcept 5 kārtas no mīklas. Un 1 h sasmērēt un salikt kopā.
P.S.2. Ciemiņi gan ēda uz vietas, gan prasīja līdzi uz mājām...
P.S. 3. Pēdējā bildē var redzēt cik es LEPNA, un LAIMIGA par savu veikumu.

denia
					Poste: 3924
denia (on-line)
Publicēts: 08.11.2010 18:34 | Atbildēt, citējot šo komentāru
08/11/2010 18:34:03 - Rakstīja :
Loti smuka torte! Izskatas gana liela un nammiga,malacite!!

ilze_
					Poste: 1817
ilze_ (on-line)
Publicēts: 09.11.2010 00:05 | Atbildēt, citējot šo komentāru
09/11/2010 00:05:21 - Rakstīja :
Malacis, melllene! :)
Piesakos - atceros, ka es sito interneta biju atradusi, izcepusi, un tad ari jums te iemetu recepti.. :)

Forsi, ka izdevaas! :)

melllene
					Poste: 5249
melllene (vada grupu)
Publicēts: 09.11.2010 09:47 | Atbildēt, citējot šo komentāru
09/11/2010 09:47:59 - ilze_ Rakstīja :
Malacis, melllene! :)Piesakos - atceros, ka es sito interneta biju atradusi, izcepusi, un tad ari jums te iemetu recepti.. :)Forsi, ka izdevaas! :)
Paldies Tev Ilze! Es kādus padsmit komplimentus saņēmu, un tā man būs motivācija uzcept dssvā dzīvē vairāk par vienu torti.

Vēl man kārojas atrast kādu FD draudzīgu receptīti tortei ar augļiem un vai jogurtu, biezpienu.

Aija
					Poste: 578
Aija (on-line)
Publicēts: 09.11.2010 11:02 | Atbildēt, citējot šo komentāru
09/11/2010 11:02:20 - ilze_ Rakstīja :
Malacis, melllene! :)Piesakos - atceros, ka es sito interneta biju atradusi, izcepusi, un tad ari jums te iemetu recepti.. :)Forsi, ka izdevaas! :)
Ilzīt, kur tev tā recepte bija, nevaru atrast.

Elīna.
					Poste: 1327
Elīna. (atbalsta Figūras Draugus)
Publicēts: 09.11.2010 14:22 | Atbildēt, citējot šo komentāru
09/11/2010 14:22:16 - Rakstīja :
Receptes apraksts ir te : http://figurasdraugi.lv/client/forum/forum.asp?wa_id=947&wa_site_id=6&wa_f_to_date=09.11.2010%2013:41#post40053

Aija
					Poste: 578
Aija (on-line)
Publicēts: 09.11.2010 16:46 | Atbildēt, citējot šo komentāru
09/11/2010 16:46:28 - Elīna. Rakstīja :
Receptes apraksts ir te : http://figurasdraugi.lv/client/forum/forum.asp?wa_id=947&wa_site_id=6&wa_f_to_date=09.11.2010%2013:41#post40053
Paldies!

melllene
					Poste: 5249
melllene (vada grupu)
Publicēts: 09.11.2010 22:00 | Atbildēt, citējot šo komentāru
09/11/2010 22:00:22 - Rakstīja :
es tik varu ieteikt likt iekšā bezpiedevu jogurtu nevis krējumu, jo vienību uzreiz mazāk

melllene
					Poste: 5249
melllene (vada grupu)
Publicēts: 10.12.2013 08:02 | Atbildēt, citējot šo komentāru
10/12/2013 08:02:21 - Rakstīja :
Meitenes, es ielikšu daudzumus, kādi man ir šāda izmēra tortei.

Vēl no ilze_ ietiekumiem: kārtas tiešām ļoti, ļoti plānas, jo viņas cepoties paceļas. Uzreiz pēc izņemšanas no cepeškrāsns sadur ar dakšiņu un iespērē ar svaigi spiestu citrona sulu.

Medus torteir īpaši laba nākamajā dienā, tāpēc tas ir labi, ka to var taisīt arī dienu pirms pasākuma.

receptē neesmu ierakstījusi 1 pac. saldo krējumu (lielāko kāds irveikalā), jo maniem viesiem garšo daudz putukrējuma un ogas (ziemā atlaidinātas no saldētavas vai dzērvenes no leduskapja, jo tās lieliski der klāt).

medus(400 grami)

8 gb olas

800gr miltu – 8V

cukura (360gr)+(280gr)

2 tējkarote ar kaudzi sodas

naža gals sāls

1600 gr bezpiedevu jogurts – 3V

40 gr paciņa vaniļas cukurs