Baudi dzīvi! Un domā tikai tad, kad tas ir nepieciešams. Kad jāpelna nauda vai kad gribi tikt dzīvē uz priekšu. /Ērihs Marija Remarks/

- Vistas fileja kartupeļu mundierī ar Riccotta siera-ķimeņu cepuri (Jolanta77)

Attēls 1/1
Atpakaļ uz galeriju

Komentēt šo attēlu

Lūdzu, ielogojieties
Jolanta77
					Poste: 1348
Jolanta77 (on-line)
Publicēts: 16.08.2010 17:52 | Atbildēt, citējot šo komentāru
16/08/2010 17:52:23 - Rakstīja :
Šodien ienāca prātā pamēģināt kaut ko sakombinēt,teikšu godīgi,sanāca ļoti garšīgi

Vistas fileja 180g  2 Ov
Kartupeļi 200g 2 Lv
Eļļa 2t.k. 2 Tv
 Vistas fileju sagriež drusku lielākos gabaliņos par desu ko griežam  rosolam.
Nevārītus kartupeļus sarīvē rupjās skaidiņās.
Visu sajauc kopā ar kariju,sāli un pipariem.
Cep eļļā plakanas, nelielas kotletītes uz vidējas uguns,lai cepšanās laiks būtu ilgāks un izceptos gatavs arī vidus.
Sanāca 5 kotletes tā tad viena kotlete 1.2v ļoti sātīgas

Cepurei:
Riccotta siers 40g 0.5 Kv
Skābs krējums 20% 1 Nv
Ķimenes šķipsna saberztas piestā,lai izdalās labāk garša un aromāts
Visu sajauc un liek virs kotletītēm
Kopā  1.5v
Klāt ēdu 300g dārzeņu,bet tas jau pēc izvēles Lai labi garšo

mumins1980
					Poste: 5195
mumins1980
Publicēts: 16.08.2010 21:27 | Atbildēt, citējot šo komentāru
16/08/2010 21:27:57 - Rakstīja :
Vāi, cik gardi izskatās un izklausās!!!

mumins1980
					Poste: 5195
mumins1980
Publicēts: 16.08.2010 21:28 | Atbildēt, citējot šo komentāru
16/08/2010 21:28:45 - Rakstīja :
Bet eļļai Tu esi par daudz vienību pieskaitījusi... Varbūt Tev bija domātas 4 tk eļļas?

Jolanta77
					Poste: 1348
Jolanta77 (on-line)
Publicēts: 17.08.2010 10:14 | Atbildēt, citējot šo komentāru
17/08/2010 10:14:07 - mumins1980 Rakstīja :
Bet eļļai Tu esi par daudz vienību pieskaitījusi... Varbūt Tev bija domātas 4 tk eļļas?
Re kādas mēs manīgas rīta agrumā,paldies Mumin,nē tur nav 4t.k. eļļa tur ir jābūt 1v ar 2t.k. eļļas Tas nozīmē,vienības iet mazumā 5 kotletēs 5v un attiecīgi vienā viena vienība

Jolanta77
					Poste: 1348
Jolanta77 (on-line)
Publicēts: 17.08.2010 10:15 | Atbildēt, citējot šo komentāru
17/08/2010 10:15:20 - mumins1980 Rakstīja :
Vāi, cik gardi izskatās un izklausās!!!
Tiešām arī ir gardi Kā es saku,man patīk kad ēdiens izsilda punci,šis ir no tiem

champagne
					Poste: 1133
champagne (on-line)
Publicēts: 26.05.2011 01:00 | Atbildēt, citējot šo komentāru
26/05/2011 01:00:33 - Rakstīja :
Ļoti, ļoti, ļoti garšīgas kotletītes!!! Mana ģimene pat atzina par labu esam. Liels paldies, Jolanta77

Jolanta77
					Poste: 1348
Jolanta77 (on-line)
Publicēts: 11.06.2011 17:19 | Atbildēt, citējot šo komentāru
11/06/2011 17:19:35 - champagne Rakstīja :
Ļoti, ļoti, ļoti garšīgas kotletītes!!! Mana ģimene pat atzina par labu esam. Liels paldies, Jolanta77
Ai, kā tas priecē!!!