- Vistas fileja kartupeļu mundierī ar Riccotta siera-ķimeņu cepuri (Jolanta77)
Attēls 1/1 Atpakaļ uz galeriju |
Komentēt šo attēlu
Lūdzu, ielogojieties
Jolanta77 (on-line) |
Publicēts: 16.08.2010 17:52 |
Atbildēt, citējot šo komentāru
16/08/2010 17:52:23 - Rakstīja :
Šodien ienāca prātā pamēģināt kaut ko sakombinēt,teikšu godīgi,sanāca ļoti garšīgi Vistas fileja 180g 2 Ov Kartupeļi 200g 2 Lv Eļļa 2t.k. 2 Tv Vistas fileju sagriež drusku lielākos gabaliņos par desu ko griežam rosolam. Nevārītus kartupeļus sarīvē rupjās skaidiņās. Visu sajauc kopā ar kariju,sāli un pipariem. Cep eļļā plakanas, nelielas kotletītes uz vidējas uguns,lai cepšanās laiks būtu ilgāks un izceptos gatavs arī vidus. Sanāca 5 kotletes tā tad viena kotlete 1.2v ļoti sātīgas Cepurei: Riccotta siers 40g 0.5 Kv Skābs krējums 20% 1 Nv Ķimenes šķipsna saberztas piestā,lai izdalās labāk garša un aromāts Visu sajauc un liek virs kotletītēm Kopā 1.5v Klāt ēdu 300g dārzeņu,bet tas jau pēc izvēles Lai labi garšo |
||
mumins1980 |
Publicēts: 16.08.2010 21:27 |
Atbildēt, citējot šo komentāru
16/08/2010 21:27:57 - Rakstīja :
Vāi, cik gardi izskatās un izklausās!!! |
||
mumins1980 |
Publicēts: 16.08.2010 21:28 |
Atbildēt, citējot šo komentāru
16/08/2010 21:28:45 - Rakstīja :
Bet eļļai Tu esi par daudz vienību pieskaitījusi... Varbūt Tev bija domātas 4 tk eļļas? |
||
Jolanta77 (on-line) |
Publicēts: 17.08.2010 10:14 |
Atbildēt, citējot šo komentāru
17/08/2010 10:14:07 - mumins1980 Rakstīja :
Re kādas mēs manīgas rīta agrumā,paldies Mumin,nē tur nav 4t.k. eļļa tur ir jābūt 1v ar 2t.k. eļļas Tas nozīmē,vienības iet mazumā 5 kotletēs 5v un attiecīgi vienā viena vienība Bet eļļai Tu esi par daudz vienību pieskaitījusi... Varbūt Tev bija domātas 4 tk eļļas? |
||
Jolanta77 (on-line) |
Publicēts: 17.08.2010 10:15 |
Atbildēt, citējot šo komentāru
17/08/2010 10:15:20 - mumins1980 Rakstīja :
Tiešām arī ir gardi Kā es saku,man patīk kad ēdiens izsilda punci,šis ir no tiem Vāi, cik gardi izskatās un izklausās!!! |
||
champagne (on-line) |
Publicēts: 26.05.2011 01:00 |
Atbildēt, citējot šo komentāru
26/05/2011 01:00:33 - Rakstīja :
Ļoti, ļoti, ļoti garšīgas kotletītes!!! Mana ģimene pat atzina par labu esam. Liels paldies, Jolanta77
|
||
Jolanta77 (on-line) |
Publicēts: 11.06.2011 17:19 |
Atbildēt, citējot šo komentāru
11/06/2011 17:19:35 - champagne Rakstīja :
Ai, kā tas priecē!!!Ļoti, ļoti, ļoti garšīgas kotletītes!!! Mana ģimene pat atzina par labu esam. Liels paldies, Jolanta77 |
||