- Veseligi.Liesi.Garsigi. (denia)

So recepti nesen noskatijos viená no itálu TV programmám. Mazliet párveidoju,lai bútu draudzígák FD programmai.Izmégináju un man patika. Dárzeñi lieliski papildina viens otru,savukárt medus un rieksti piedod ípasu garsas niansi. Originálrecepté gan bija jáliek klát kirbja séklas.Man tás nebija,tapéc aizstáju ar ciedru riekstiem.

Vienai mega lielai porcijai nepieciesams:(bildé ir puse porcijas) (3 OhV+ 2 DV+1 TV+ 0,5 ObV+ 0,5 NV=7V)

-makaroni 75 g

-neliels kirbítis (es izmantoju nelielu gitárveida kirbi,kuru párgriezu uz pusém),

- cepamais papírs,

- follijs,

- 2-3 puravi (káta baltá dala),

- 5 g ellas,

- 7 g ciedru rieksti (vai kirbju séklas),

- sáls,baltie pipari(péc garsas)

-10 g parmezana siera

- 2 téjkarotes (10g) medus

Ja ir paliels kirbis,tad to párcért uz pusém,ietin cepampapírá,péc tam follijá un liek cepeskrásní(séklas un mizu atstáj). Cej aptuveni 25-30 minútes 220 grádos lídz kirbis gatavs. Pa to laiku panná ellá apcepj gredzenos sagrieztu puravu. Sálsúdení novára makaronus,kad gatavi-nokás. Izñem kirbi,izgrebj ar karoti kirbja masu,liek trauká un sablenderé,pielejot nedaudz údeni,kuros váríjás makaroni. Kirbja biezuma masu var regulét,attiecígi pielejot makaronúdeni. Kad puravi gatavi, pieliek naza galu baltos piparus,tad turpat panná pievieno makaronus. Visu samaisa. Ja nepieciesams(párák sauss,tad pielej cutj cutj makaronédeni).Atseviská panná bez taukvielám uzgrauzdé ciedru riekstus. Iegúto puravu-makaronu masu liek skíví un párlej ar kirbja biezeni. Párkaisa ar riekstiem un parmezána sieru. Papildus gar skívja malu párlej tievá strúklá téjkaroti medus. Ja ir vélésanás,medu var sajaukt ar milákajám garsvielám.

Buon appetito!