Mēs nevaram iepazīt citu cilvēku dižumu, ja mūsos pašos nav kaut kā dižena. /V. Čenings/

Meža zemeņu kokteiļkrēms - 2

4 porcijas
1 porcija

Sastāvdaļas:
600 ml bezpiedevu jogurta (līdz 2,5%)
2 ēd.k. saldinātāja
200 g vājpiena biezpiena
2 ēd.k. rīvētas citrona miziņas
2 melisas zariņi
300 g meža zemeņu

Pagatavošana:
Biezpienu izberž caur sietu vai kārtīgi samīca. Samaisa ar kefīru, meža zemenēm, saldinātāju un citrona miziņu. Lej augstās glāzēs, rotā ar melisas lapiņām.

Ieteikums!
Meža zemeņu vietā var izmantot arī dārza zemenes - vienību skaits no tā nemainās.