Cilvēka dvēsele allaž grib ticēt brīnumam. Nav tāda izmisuma, kurā viskritiskākajā brīdī sirds dziļumos neataustu cerība. /Viktors Igo/

ZEMENES!

Senatnē dziedniekiem esot bijis teiciens: “Tajā mājā, kurā ēd zemenes, ārstiem nav ko darīt”. Tibetas medicīnā zemenes uzskata kā līdzekli pret priekšlaicīgu novecošanos, jaunības un ilgdzīvošanas eliksīru.
 
Zemeņu sēklas ir atrastas akmens laikmeta celtņu arheoloģiskajos izrakumos. Zemeņu dziednieciskā vērtība bija labi zināma senajiem grieķiem un romiešiem. Literatūrā pirmie ieraksti per zemenēm datēti ar XIII gs. Pasaulē mūsdienās ir sastopamas 20 savvaļu zemeņu veidi. Dārza zemeņu šķirnes ir vairāk kā 2000!
 
Kāpēc tās tik ieteicamas uzturā?
enlightened500 gramu ogu dod tikai 2 vienības!
enlighteneddaudz C vitamīna,
enlightenedtās ir bagātas ar folijskābi, kas nepieciešama mūsu organisma šūnu attīstībai un asinsradei,
enlightenedzemenēs esošais mangāns piedalās vielmaiņas procesos un kaulu stiprināšanā,
enlightenedzemeņu sēkliņas ir labs šķiedrvielu avots, tās atbrīvo zarnas no sārņiem, kas tur uzkrājušies ziemā,
enlightenedzemenes ir lielisks antidepresants, pietiek ar 150 gramiem ogu, lai uzlabotu garastāvokli,
enlightenedsasaldētas tās nezaudē savas dziednieciskās īpašības un aromātu arī ne. 
 
❗Un vēl kāds mazs ieteikums tiem, kas apgalvo, ka svaigas zemenes nedrīkst mazgāt, jo tad tās zaudējot savu unikālo smaržu un garšu. Drīkst mazgāt! Tikai nevajag to darīt zem tekoša ūdens, kas tiešām daudz ko aizskalo, bet uz mirkli iemērkt bļodā ar ūdeni. Tad paliks gan smarža, gan arī garša. 
 
Zemenes izmanto arī ārstniecībā!
yesLieto imūnsistēmas nostiprināšanai un vielu maiņas procesu normalizēšanai. Ogu sulu lieto pa ½ gl. 3 reizes dienā 30 min pirms ēšanas, pievienojot 1 ēdamk. medu. 
yesSamazina cukura līmeni asinīs. Ogu sulu pa 4-6 ēdamk. 4-6 reizes dienā lieto cukura diabēta gadījumā. 
yesLai nostiprinātu smaganas un balinātu zobus, smaganas masē ar zemeņu ogām, kuras samīcītas un uzliktas uz zobu sukas. Svaigas zemeņu ogas veicina arī zobakmens sadalīšanos.
yesKā kompresi lieto iekaisumu vietām 3-4 dienas. Lieliski palīdz sadziedēt ekzēmas, pat ar ūdeņainām čūlām. Svaigas ogas samīca un biezā kārtā uzliek uz linu auduma. 
 
Zemenes Tavam skaistumam!
devilJa zinat, kas ir augļskābju pīlings - ar zemenēm to pašu var izdarīt daudz ātrāk, panākot to pašu balinošo, attīrošo, mīkstinošo efektu. Kārtīgi nomazgā un samīca kādas 8-9 ogas un uzliek sejas ādai, tur 15-20 min. Noskalo ar siltu ūdeni, pēc tam ar vēsu. Lieto pēc tam arī mitrinošo krēmu, jo maska ir diezgan spēcīga.
devilĀdas balināšanai ieteicams lietot zemeņu ogu masu sajauktu ar olas dzeltenumu (1:1) 
devilMaska pret vasaras raibumiem. Kefīrs, citronu sula, svaigu gurķu mīkstums, zemeņu ogas, upeņu ogas. Masku uzliek vairākas reizes dienā. 
devilTaukainas ādas maska. Pagatavo samīcīti ogu masu sajauktu ar olas baltumu (1:1). Lai sašaurinātu poras, maisījumam var pievienot  1 tējk. citronu vai greipfrūtu sulu. Attīra un balina ādu.
devilMaska sausai un normālai ādai. 8-9 zemeņu masai pievieno 1 ēdamk. skāba krējuma.
devilBarojoša maska, ja samīcītas ogas sajauc ar nelielu saldā krējuma vai piena daudzumu. Šai maskai var pievienot arī 1 ēdamk. biezpienu. Īpaši ieteicama sausas ādas kopšanai. 
devilMaska sausai ādai. Olas dzeltenumam pievieno 1 tējk. sulu. Tur 15-20 min. Noskalo vispirms ar siltu ūdeni, pēc tam ar aukstu. Masku ieteicams uzlikt 1-2 reizes nedēļā. Ārstniecības kurss 15-20 procedūras. Ja nepieciešams atkārto pēc 1,5-2 mēnešiem. 
devilMaska pret grumbām. Vienādās devās sajauc ogas ar medu.
Lai sokas! 
 
Iepazīties ar dažādām interesantām zemeņu receptēm vari:
mailpievienojoties online klubam
mailvai pasūtot neklātienes kursu ar piekļuvi online klubam, kur varēsi apskatīt dažādas ēdienkartes un receptes.