Kartupeļu - vistas sacepums II - 3,75
4 porcijas
1 porcija
Sastāvdaļas:
8 kartupeļi
300 g burkānu
1 sīpols
1 tējk. estragona
500 ml dārzeņu buljona
4 vistas stilbiņi bez ādas
Pagatavošana:
Kartupeļus un burkānus sagriež kubiņos. Sīpolu sasmalcina.
Dārzeņus kārto cepamajā veidnē, pārlej ar karstu dārzeņu buljonu.
Vistas stilbiņus liek dārzeņiem pa virsu.
Cep cepeškršnī 200 grādu temperatūrā 1 stundu.
