Iespējams, ka laiks ir nauda, un tomēr ir vieglāk pierunāt cilvēku dalīties savā laikā, nekā dalīties naudā. /***/

Kartupeļu un sēņu sacepums - 4


4 porcijas
1 porcija 

Sastāvdaļas:
10 kartupeļi
300 g svaigu sēņu
1 sīpols, 1 daiviņa ķiploka
250 ml vājpiena
1 ola
1 tējk. sāls, šķipsniņa balto piparu, 1/2 tējk. paprikas pulvera
4 tējk. eļļas

Pagatavošana:
Sēnes sagriež šķēlītēs. Sīpolu sasmalcina.
Sēnes sutina uz pannas, kamēr iztvaiko šķidrums. Pievieno sīpolus un cep, kamēr sīpoli kļūst zeltaini.
Kartupeļus nomizo un sagriež šķēlēs.
Pienu sakuļ ar olu un pievieno garšvielas.
Visas sastāvdaļas kārto cepamajā veidnē, pārlej ar piena un olu maisījumu.
Cep cepeškrāsnī 200 grādu temperatūrā 1 stundu.