Kartupeļu gulašs - 2,5
4 porcijas
1 porcija 
Sastāvdaļas:
1 liels sīpols
2 tējk. eļļas
8 vidēji lieli kartupeļi
1 paprika
1 ēd.k. tomātu pastas
1 ēd.k. citronu sulas
800 ml dārzeņu buljona
malti melnie pipari
dilles vai pēteresīļi
Pagatavošana:
Sīpolu sasmalcina, kartupeļus sagriež kubiņos. Sīpolus apbrūnina uz pannas eļļā.
Vārošam buljonam pievieno visas pārējās sastāvdaļas un garšvielas.
Gulašu sautē 15 - 20 minūtes. Pasniedzot dekorē ar svaigām dillēm un pētersīļiem.
