Kartupeļu - burkānu krēmzupa - 1,75
4 porcijas
1 porcija 
Sastāvdaļas:
4 kartupeļi
3 burkāni
2 sīpoli
800 ml dārzeņu buljona
Iebiezināšanai:
2,5 ēd.k. kviešu miltu
250 ml vājpiena
sāls, oregano, baziliks
Pagatavošana:
Nomizo un sagriež kubiņos kartupeļus un burkānus. Sasmalcina sīpolus.
Dārzeņus novāra buljonā, kamēr tie ir mīksti (20 min.), sablenderē, pievienojot miltus un pienu.
Zupu vāra uz lēnas uguns 5 - 10 minūtes. Pievieno sāli un garšvielas.
